Qhov twg zoo dua? Sacha Inchi Roj lossis Ntses Roj?

Hais txog Sacha Inchi Roj

Sacha Inchi noob roj yog suav tias yog ib qho khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws vim tias nws muaj cov ntsiab lus siab ntawm polyunsaturated fatty acids, ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo ntawm Omega 3 thiab Omega 6. Nws tsis muaj cov roj cholesterol. Sacha Inchi Roj yog ib qho zoo ntxiv rau cov neeg uas tsis noj ntses lossis zaub nplua nuj hauv Omegas. Nws muaj cov nplua nuj antioxidants (vitamin A thiab vitamin E). Nws muaj protein ntau thiab nplua nuj nyob rau hauv qhov tseem ceeb thiab tsis tseem ceeb amino acids uas yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv. Sacha Inchi roj yog ib qho yooj yim rau zom (96 feem pua) thiab tsis ua rau roj los yog khaus xws li lwm cov roj. Nws tsis muaj preservatives los yog additives. Sacha Inchi muaj qhov tshwj xeeb, qab qab, thiab aroma. Nws kuj yog ib qho hnav khaub ncaws zoo rau cov zaub nyoos thiab lwm yam khoom noj.

Sacha Inchi Oil Nrhiav tau li cas?

Txawm hais tias sacha inchi roj tsuas yog nrov thoob ntiaj teb ob peb xyoos dhau los, keeb kwm ntawm cov nroj tsuag no pib ntau txhiab xyoo dhau los. Sacha inchi yog thawj zaug pom nyob rau hauv Peru nyob rau hauv ancient pre-Inca lub sij hawm thiab tau los ua ib tug staple zaub mov. Cov lus piav qhia ntawm cov nroj tsuag no tau pom nyob rau hauv ceramics siv los ntawm Mochika thiab Chimu kev vam meej hnub rov qab ntau dua 3, 000 xyoo. Peruvians pib roasting sacha inchi noob vim noj lawv nyoos yuav ua rau lawv mob taub hau. Lawv kuj tau muab cov roj los ntawm cov noob ntawm sacha inchi thiab siv los ua tshuaj rau ntau yam mob. Xyoo 1978, cov kws tshawb fawb tau tshawb pom cov tshuaj lom neeg thiab khoom noj khoom haus tseem ceeb.

Qhov twg zoo dua? Sacha Inchi Roj lossis Ntses Roj?

Sacha Inchi roj muab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo sib xws rau cov roj ntses uas muaj omega-nplua nuj, tab sis tsis muaj cov ntxhiab tsw muaj zog lossis saj.

◇ Cov roj ntses feem ntau suav hais tias yog qhov zoo tshaj plaws omega -3 ntxiv. Txawm li cas los xij, ntau tus neeg nyob deb ntawm cov roj ntses vim muaj kev txhawj xeeb ntawm ib puag ncig thiab qhov tseeb tias cov roj ntses feem ntau muaj cov tshuaj lom hauv dej ua paug. Sacha inchi roj yog lwm txoj hauv kev zoo rau cov roj ntses vim tias nws qhov chaw feem ntau ruaj khov thiab txawm tias muaj nyiaj tau los rau cov neeg hauv paus txawm ntawm South America.

◇ Kwv yees li ntawm 50 feem pua ​​​​ntawm cov roj sacha inchi yog omega 3 roj, hauv kev sib piv, sardine roj tsuas yog 34 feem pua ​​​​omega 3. Txawm li cas los xij, sacha inchi roj tsis muaj EPA lossis DHA zoo li cov roj ntses. Tib neeg lub cev tuaj yeem hloov qee cov omega 3s rau hauv EPA thiab DHA, tab sis nws tsis zoo li tau txais cov roj no ncaj qha los ntawm cov tshuaj ntxiv.

Yuav Siv Sacha Inchi li cas?

◇ Sacha inchi los ntawm ntau hom. Sacha Inchi noob, tshwj xeeb tshaj yog, feem ntau roasted los yog pulverized rau hauv hmoov zoo.

◇ Cov noob toasted muaj qhov tsw qab me me thiab tuaj yeem txaus siab ua khoom noj txom ncauj yooj yim ntawm kev mus. Koj tuaj yeem pauv lawv tawm rau lwm cov txiv ntoo hauv cov zaub mov thiab ntxiv rau cov zaub nyoos, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, lossis lwm yam.

◇ Ntxiv rau, cov noob hauv av muaj nyob rau hauv cov hmoov nplej uas muaj protein ntau uas zoo rau cov smoothies, ci, lossis khoom noj txom ncauj.

◇ Cov nplooj ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem qhuav thiab ntub dej rau ob peb feeb kom ua tau ib qho tshuaj ntsuab qab.

◇ Thaum kawg, koj tuaj yeem siv sacha inchi roj rau ntawm daim tawv nqaij los yog drizzle nws ntawm cov zaub xam lav, smoothies, los yog sautéed zaub kom txhim kho tsw thiab noj qab haus huv.

Yog tias koj xav sim ntawm peb tus nqiSacha Inchi noob roj, thov hu rau peb ntawmkathy@inhealthnature.com.